กรดไหลย้อนห้ามกินอะไร? รวมประเภทอาหารและเครื่องดื่มที่คนเป็นกรดไหลย้อนควรเลี่ยง

เป็นกรดไหลย้อนห้ามกินอะไร? ประเภทอาหาร และเครื่องดื่มต่อไปนี้ สามารถกระตุ้นหรือทำให้อาการของกรดไหลย้อนแย่ลง หากคุณกำลังเผชิญกับภาวะกรดไหลย้อน ควรหลีกเลี่ยงโดยด่วน

1. อาหารไขมันสูง

คนที่เป็นกรดไหลย้อนห้ามกินอาหารประเภทของทอด ของมัน เช่น หมูสามชั้น เบอร์เกอร์ เฟรนช์ฟรายส์ ไอศกรีม หรือขนมอบที่ใส่เนยและครีมที่หลายคนชอบกิน ล้วนเป็นสิ่งที่คนเป็นกรดไหลย้อนห้ามกินเพราะมีไขมันสูง ทำให้กระเพาะย่อยอาหารช้า อาหารตกค้างอยู่ในกระเพาะนาน ทำให้เกิดอาการท้องอืด เพิ่มโอกาสที่กรดจะไหลย้อนขึ้นสู่หลอดอาหาร

2. อาหารและเครื่องดื่มที่มีแก๊สมาก

กรดไหลย้อนห้ามกินอะไร? แน่นอนว่า จะต้องงดอาหาร และเครื่องดื่มที่มีแก๊สมาก รวมถึงอาหารและเครื่องดื่มที่มีรสเปรี้ยวหรือเป็นกรด เช่น น้ำอัดลม โซดา เครื่องดื่มชูกำลัง น้ำส้มสายชู ผักและผลไม้บางชนิด เพราะจะเพิ่มแรงดันและปริมาณกรดในกระเพาะ ทำให้กรดไหลย้อนขึ้นสู่หลอดอาหารได้ง่ายขึ้น

3. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

คนเป็นกรดไหลย้อนห้ามกินเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่ว่าจะเป็นเบียร์ เหล้า ค็อกเทลหรือไวน์ โดยเฉพาะไวน์แดง มีส่วนทำให้กล้ามเนื้อหูรูดหลอดอาหารคลายตัว เพิ่มการผลิตกรด และสร้างความระคายเคืองเยื่อบุหลอดอาหารโดยตรง ซึ่งการดื่มสิ่งเหล่านี้ จะเพิ่มโอกาสการเกิดภาวะกรดไหลย้อนหรือแสบร้อนที่อก ควรรับประทานในปริมาณที่จำกัด

4. เครื่องดื่มคาเฟอีน

คาเฟอีนที่อยู่ในกาแฟ ชา เครื่องดื่มชูกำลัง หรือน้ำอัดลม จะทำให้กล้ามเนื้อหูรูดหลอดอาหารคลายตัว อีกทั้งยังเพิ่มปริมาณกรดในกระเพาะอาหารทำให้เกิดภาวะกรดไหลย้อนได้ ใครที่ดื่มเป็นประจำทุกวัน ต้องระวังไว้ หากไม่อยากเผชิญกับโรคกรดไหลย้อน

5. ผลไม้ที่มีกรดมาก

กรดไหลย้อนไม่ควรกินอะไร? หนึ่งในลิสต์อาหารที่ไม่ควรกิน คือ ผลไม้ที่มีกรดมากหรือกลุ่มผลไม้รสเปรี้ยว เช่น ส้ม ส้มโอ มะนาว องุ่น สับปะรด เนื่องจากผลไม้เหล่านี้ pH ต่ำ มีกรดสูง สามารถกระตุ้นหลั่งกรดในกระเพาะ และทำให้หูรูดหลอดอาหารคลายตัวง่ายขึ้น

6. ผักที่มีกรดแก๊สมาก

ผักบางชนิดมีกรดและไฟเบอร์สูง ซึ่งทำให้เกิดอาการท้องอืด แน่น จุกเสียด และกระตุ้นอาการกรดไหลย้อนได้ ยกตัวอย่างเช่น พืชตระกูลถั่ว อีกทั้งผักบางชนิดยังทำให้กล้ามเนื้อหูรูดของหลอดอาหารส่วนล่างคลายตัว เช่น พืชตระกูลหอม (หอมหัวใหญ่ ต้นหอม), พืชตระกูลสาระแหน่ และกระเทียม รวมถึงใครที่เป็นกรดไหลย้อนก็ห้ามกินพืชตระกูลพริก เช่น พริกขี้หนู พริกชี้ฟ้า พริกหยวก และ พริกหวาน เป็นต้น เนื่องจากสามารถทำลายเยื่อบุของหลอดอาหาร ควรจำกัดปริมาณหรือควรบริโภคในปริมาณน้อย

7. อาหารหมักดอง

ผู้ที่เป็นกรดไหลย้อนห้ามกินอาหารหมักดอง เช่น ผลไม้ดอง กิมจิ ปลาร้า หน่อไม้ดอง มักใส่น้ำส้มสายชูหรือเครื่องเทศที่มีความเป็นกรดสูง และสามารถเพิ่มแก๊สในกระเพาะอาหาร ซึ่งส่งผลเสียต่อคนที่เป็นกรดไหลย้อน

8. อาหารเสริมที่มีไขมันสูง

อาหารเสริมบางชนิด อย่างเช่น น้ำมันตับปลา วิตามินซี วิตามินอี อาจเพิ่มกรดในกระเพาะอาหาร ทำให้เสี่ยงต่อการเกิดไหลย้อน

9. หมากฝรั่ง

การเคี้ยวหมากฝรั่งกระตุ้นการกลืนน้ำลาย ซึ่งในบางรายอาจช่วยลดกรดได้ แต่ถ้าเคี้ยวมากเกินไปหรือกลืนอากาศมากเกินไป จะทำให้มีแก๊สในกระเพาะเยอะขึ้น เสี่ยงท้องอืด และอาการกรดไหลย้อนได้

หลังจากที่รู้แล้วว่า เป็นกรดไหลย้อนห้ามกินอะไรบ้าง? ทุกคนควรให้ความสำคัญกับการเลี่ยงอาหาร และเครื่องดื่มกลุ่มเสี่ยงเหล่านี้ เพราะอาหารกลุ่มดังกล่าว ล้วนมีส่วนกระตุ้นหรือทำให้อาการกรดไหลย้อนแย่ลง หากปรับเปลี่ยนอาหารให้เหมาะสม จะช่วยควบคุมอาการ และป้องกันโอกาสการเกิดได้ แต่ถ้าคุณกำลังประสบกับอาการทรมานจากกรดไหลย้อน สามารถใช้ยาลดกรดและบรรเทากรดไหลย้อนจากประเทศอังกฤษ สูตรดับเบิ้ล แอคชั่น ที่มี 2 กลไกการออกฤทธิ์ ทั้งช่วยปรับสภาพกรดในกระเพาะอาหารให้เป็นกลาง พร้อมสร้างชั้นแพเจล เพื่อป้องกันกรดไหลย้อนขึ้นสู่หลอดอาหาร ออกฤทธิ์ภายใน 5 นาทีและยาวนานถึง 4 ชั่วโมง